Almoço Light
Primeiro eu cozinhei umas batatas,descasquei e cortei em rodelas.Num boll coloquei cebola roxa cortadas em juliana ,um pouco de mostarda de boa qualidade,azeite de oliva ,vinagre, pimenta branca moída na hora , sal e salsinha picada.Misturar tudo bem e incorporar as batatas ainda quentes.Fritei o bife(e não comi a gordurinha!! )e servi ele com folhas de alface e as batatas .Eu adoro fazer estas batatas,primeiro pela simplicidade e ao mesmo tempo o aroma da mistura de cebola e mostarda é divino.Se pode comer fria ou ainda morna,eu como de qualquer jeito Rá!!
2 comentários:
faço da mesma maneira as batatas e adorooooo seu prato está bem tentador!!bjos
Cebolas roxas cortadas em Juliana??? Hein?? Desse jeito eu nao sei cortar :p
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