Quem não curte um bom cookies recém saido do forno ummm laricão...então vai lá uma ótima e fácil receita para fazer a qualquer hora sem complicação.Ingredientes:
90 gr de manteiga;
100 gr de açúcar mascavo ou branco;
200 gr de farinha trigo;
1 colh chá de fermento em pó;
1 colh sopa de leite(pode substituir por yogurt natural ou creme de leite tbem fica muito bom);
1 ovo levemente batido;
1 colh chá de essencia de baunilha;
170 gr de um bom chocolate em barra picado grosseiramente ou gotinhas.
Pré aquecer forno a 170º e forrar duas assadeiras com papel manteiga ou silicone.
Como eu disse é muito fácil de fazer,somente tem que misturar bem todos ingredientes e colocar para assar numa forma deixando uma distancia de uns 3 ou 4 cm de cada um, por + ou - 20 minutos,ou até ficar douradinha as beiradas dos cookies.
*Consegui fazer com esta receita 23 unidades de uns 25 gr cada uma*
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